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Doce de leite em barra
Ingredientes:
2 xícaras de leite em pó
3 xícaras de açúcar
1xícara de água
Modo de Preparo
Unte uma forma de vidro ou de alumínio pequena com manteiga.
Coloque os ingredientes em uma panela na ordem acima e misture com o fogo desligado. Após ter misturado, ligue o fogo e mexa até que mude de cor e fique um marronzinho claro(cor de caramelo). Após chegar nessa cor, desligue o fogo e mexa por 3min para ele perder o brilho. Após isso despeje em uma forma untada.
Espere 15min e corte em quadradinhos.
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